Benvenuto nella proposta pub di SE TI VA, la prima CHOUFFERIA d’ITALIA a MODENA in via Gallucci 48. Qui trovi le nostre specialità da pub pensate per accompagnare al meglio una birra artigianale o un drink ricercato: ingredienti selezionati, hamburger di qualità e stuzzicheria preparata al momento.
Hamburger
Tutti i nostri hamburger sono serviti con patatine fritte e salse.
- Classico Crispy – 15€Hamburger di manzo 200g, cheddar, insalata croccante, pomodoro fresco e salsa crispy. Allergeni: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 11
- Chicken Burger – 15€Cotolette di pollo 200g, cheddar, insalata croccante, pomodoro fresco e salsa crispy.Allergeni: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 11
- Veggie Burger – 15€Hamburger vegetale, cheddar, insalata croccante, pomodoro fresco e salsa crispy.
Fritti
- Mix di Fritti – 10€ Con abbondanti patatine fritte.
- Patatine Fritte – 5€
- Curly Fries – 5€
- Crocchette di Patate (9 pezzi) – 5€
- Mozzarelline (9 pezzi) – 7€
- Olive all’Ascolana (9 pezzi) – 6€
- Anelli di Cipolla (9 pezzi) – 5€
- Mini Arancini (9 pezzi) – 7€
Birre alla Spina e Artigianali
Budweiser Budvar LAGER
Media 5€ – Piccola 3€
Provenienza: Repubblica Ceca
Stile: Lager
Gradazione: 5%
DESCRIZIONE: Budvar Original è una birra Lager ceca con un colore dorato, un gusto deciso e amaro, e un aroma di miele e crosta di pane.
Budweiser Budvar DARK LAGER
Media 5€ – Piccola 3€
Provenienza: Repubblica Ceca
Stile: lager di tipo pilsner
Gradazione: 4.7%
DESCRIZIONE: Lager scura ad alta fermentazione, con un ricco aroma di luppolo, un sapore tondo e asciutto che chiude con una nota amara.
Chimay Rouge
Media 6€ – Piccola 4€
Provenienza: Belgio
Stile: Abbey dubbel
Gradazione: 7%
DESCRIZIONE: La Chimay Rouge, o Première, è una birra trappista belga dal colore rosso ramato, con una schiuma cremosa e persistente. Si distingue per i suoi aromi fruttati (albicocca, frutti di bosco), note di sottobosco, caramello e lievito, con un finale leggermente amaro.
Chimay Triple
Media 6€ – Piccola 4€
Provenienza: Belgio Stile: Tripel
Gradazione: 8%
DESCRIZIONE: La Chimay Triple è una birra Belga Trappista, una Bionda Strong che sviluppa 8° nascosti molto bene dalla sua apparente dolcezza. E’ una Trappista molto speciale, prodotta con l’antica ricetta che impiegava solo acqua, malto, lievito e luppolo. Forte il profumo di lievito e alcool, al primo assaggio risalta il tocco alcolico, quasi liquoroso, per poi mixarsi all’amaro del luppolo.
Founders All Day Ipa
Media 6€ – Piccola 4€
Provenienza: USA
Stile: Session ipa
Gradazione: 4,7%
DESCRIZIONE: Session IPA rinfrescante e perfettamente bilanciata del birrificio statunitense Founders! Dal colore ambrato, al naso aroma fruttato di pesca e pompelmo, erbaceo e di caramello. Al palato una generosa carbonazione, inizialmente piacevolmente morbida, con sentori di pane e miele, che lasciano poi spazio ai luppoli.
Founders CBS (American Stout)
Media 8€ 250ml
Provenienza: USA
Stile: Imperial stout
Gradazione: 11,7%
DESCRIZIONE: Birra invecchiata in botti ex Bourbon, dal colore scuro, al palato il gusto dello sciroppo d’acero, il tostato del caffè e le note di cacao si sciolgono nella dolcezza del bourbon, dando vita a una birra che può essere raccontata come un’esperienza trascendentale!
Founders Mortal Bloom
Media 5€ – Piccola 3€
Provenienza: USA
Stile: Pale Ale/Ipa/Double Ipa
Gradazione: 6,2%
DESCRIZIONE: La Founders Mortal Bloom è la nuova Tropical Hazy IPA in edizione limitata del famoso birrificio americano. Dal colore naturalmente biondo velato, questa India Pale Ale avvolge il palato con note agrumate e di frutti tropicali come mango e ananas. Birra dal sapore intenso che però è ben bilanciato dalle note aromatiche dei luppoli che lasciano un retrogusto amaro e piacevole.
Founders Centennial IPA
Media 5€ – Piccola 3€
Provenienza: USA
Stile: ipa
Gradazione: 7%
DESCRIZIONE: La Centennial Ipa del birrificio americano Founders è una double ipa dal colore ambrato. Profumi estremamente floreali, ma anche luppolo, erbe, malto e spezie. Il suo sapore è prevalentemente erbaceo, fuso con note agrumate (donate dall’abbondanza del dry hopping) e sfumature più dolci del malto.